Чавыча - это король всех лососей. Самая крупная из всех красных рыб Дальнего Востока. Чавыча - самая ценная и дорогая рыба из всех красных. На цену влияет её дефицит и высокий спрос. Мы тратим много времени на разделку чавычи и дотошно вынимаем из неё каждую косточку. Затем складываем филе слои в рулет обвязываем и отправляем в коптильную печь, где чавыча коптится по ГОСТу исключительно на ольхе и с минимальным содержанием соли. В итоге вы получите продукт несравнимый ни с чем тем, что вы привыкли есть. Мы коптим рулеты из чавычи небольшими партиями, да и к тому же сама чавыча имеет сезонность. Вам повезло найти чавычу горячего копчения в Москве. Рыбу такого качества делают не то, что единицы, а только мы и больше никто другой.
Будьте осторожны и не дайте себя обмануть при покупке в других магазинах. Ведь вас могут легко обмануть и подложить более дешевую красную рыбу (горбушу, кижуча или кету).
Мы работаем с 2012 года и репутация для нас - не пустой звук.
Система скидок
| Сумма заказа | Скидка ? Ваша скидка будет пересчитана после обновления страницы |
| от 15 000 ₽ | 7% |
| от 12 000 ₽ | 5% |
| от 8 000 ₽ | 3% |
Купите еще на 8 000 ₽ и получите 3% скидку на текущий заказ!