Стерлядь — это деликатес, который покоряет нежным мясом, изысканным вкусом и тонким ароматом дымка. При этом она сохраняет все полезные свойства свежей рыбы.
Для копчения мы отбираем стерлядь, выращенную на волжских просторах Волгореченского рыбного хозяйства. После тщательного засола в тузлуке она коптится на натуральной ольховой щепе. Результат — эффектная и невероятно вкусная рыба: снаружи она приобретает глубокий темный оттенок, а внутри сияет красивым золотистым цветом. Мясо плотное, но при этом удивительно мягкое и очень сытное. Такая стерлядь, несомненно, станет главным украшением вашего стола.
Нарезать стерлядь на порционные стейки очень просто: достаточно провести ножом между костных шипов, и мясо легко поддастся. А благодаря полному отсутствию мелких костей это блюдо полюбится как взрослым, так и детям.
Система скидок
| Сумма заказа | Скидка ? Ваша скидка будет пересчитана после обновления страницы |
| от 15 000 ₽ | 7% |
| от 12 000 ₽ | 5% |
| от 8 000 ₽ | 3% |
Купите еще на 8 000 ₽ и получите 3% скидку на текущий заказ!